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In den Landes ist das Aufeinandertreffen von Mensch und Tier ein Spiel; kein Kampf, kein Töten, aber eine Art Geschicklichkeits-Wettbewerb, in dem Männer im Angesicht der Hörner einer Kuh, derselben Rasse wie echte Stierkampf-Bullen, um Gewandtheit, Gelenkigkeit und Mut eifern. Die wichtigsten Trümpfe im „course landaise“ sind Hackenschlag, Finte und Absprung. Es gibt zwei Arten von Herausforderern für die „Kampf-Kuh“. Eine Art Torero , dessen Ziel es ist, die Kuh solange zu reizen, bis sie ihm mit gesenkten Hörnern brüllend entgegenrast und er sich möglichst nah an ihr vorbei winden kann. Der „Springer“ reizt die Kuh ebenfalls bis zum Angriff, nur ist sein Ziel ist ein anderes. Er versucht in einer Aneinanderreihung von Engels-Sprüngen, Saltos und anderen Figuren möglichst akrobatisch über die angreifende Kuh zu „fliegen“. Wie im klassischen Stierkampf hat der „course landaise“ seine eingefleischten Anhänger und seine Traditionen. Historisch verwurzelt seit dem zwölften Jahrhundert ist dieser Kampf untrennbar verbunden mit Fest- und Feiertagen in Dax, Mont-de Marson bis hin zum kleinsten Dorf des Departement Landes

Geplant Anfang der 80er Jahre durch den Architekten Sir. Robert Trent Jones, ist der Golfplatz von Moliets ein einzigartiger Kurs auf 350 Hektar inmitten von Pinienwäldern, begrenzt von der Küste am Atlantik. Die technischen und taktischen Herausforderungen des Platzes werden dieser Einzigartigkeit gerecht. Englische Juroren haben ihm zum besten Golfplatz Frankreichs gewählt, das Magazin „Golf World“ hat ihn zum 15. besten Platz Europas gekürt, und 2007 und 2008 rangiert Molierts auf Platz 68 der besten Golfplätze der Welt. Sie können hier Ihren Golf-Gelüsten auf einem der zwei Plätze frönen (9 oder 18 Loch) oder ein Golf-Trainingsprogramm in Angriff nehmen.